Los Modelos de Naciones Unidas son eventos en los cuales se simulan diferentes organismos no solo de las Naciones Unidas, sino también de otros organismos multilaterales, gabinetes, cumbres, foros y distintas plenarias. Cada uno de los participantes al participar van a asumir un rol; ya sea representando a un personaje o una delegación, donde deberá demostrar sus capacidades y habilidades para trabajar en equipo al desarrollar soluciones viables que demuestren su debida preparación.

Para el año 2023 CUCMUN ha optado por reinventarse: La crisis desarrollada por la pandemia y el abandono del proyecto de semillero de delegados Calasanz nos motivó a centrar este año de nuevo en la semilla: Los más pequeños. Esto nos llevó a reformar todo el proyecto de semillero y a fomentar en los más jóvenes el espíritu calasancio en este tipo de espacios y a que, estas nuevas generaciones continúen con el legado y el sentido social que tiene CUCMUN.